書名 |
韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! |
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著者 | 八田 靖史∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 誠文堂新光社 | |
出版年 | 2020.3 | |
ページ数 | 189p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4416519931, 9784416519936
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内容紹介 |
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(おかあさん)がつくる家庭料理。ソウルの都市部に住むかあさんから、伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちに教わった、家族への愛情がつまった韓国家庭料理レシピを紹介する。
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キーワード | 朝鮮料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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椎葉村図書館 | 環 - 020 | 596.22/ハ | 100018945 | 一般図書 |
貸出できます
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