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資料の詳細

■資料情報

書名

お菓子な自由研究 実験みたいなお菓子作り 作ってわかる!食べておいしい! お家で楽しむ!

著者 東京製菓学校∥監修
著者典拠
出版者 学研プラス
出版年 2020.6
ページ数 101p
大きさ 26cm
ISBN
4052052048, 9784052052040
内容紹介
「お菓子づくりは科学実験」と言われるほど、「お菓子」と「科学」は、作業も頭の使い方も似ている。お菓子づくりを楽しみながら、自由研究に役立つネタを解説する1冊。マンガ解説もあり、わかりやすく楽しめる。自由研究のまとめ方の例つき。
目次
ふくらむ力かたまる力砂糖の力牛乳のふしぎ
キーワード 菓子 自由研究
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■蔵書状況

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椎葉村図書館 柱棚 - 020 596.65/オ 100024216 一般図書
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