書名 |
からだがよろこぶ副菜 「あと1皿」がすぐできる野菜をいただく76品 |
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著者 | 齋藤 菜々子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 誠文堂新光社 | |
出版年 | 2022.12 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4416622139, 9784416622131
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内容紹介 |
薬膳の知見をベースに、食材が持つ力を生かした体にいい副菜を紹介。和・洋・中・エスニックの主菜に合う副菜、76品を取り上げる。身近な野菜と、基本的な調味料だけで、誰でも手軽に作ることができる1冊。
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キーワード | 料理(蔬菜) | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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