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資料の詳細

■資料情報

書名

ピラフとドリア

料理の本棚

著者 坂田 阿希子∥著
著者典拠
出版者 立東舎、リットーミュージック(発売)
出版年 2019.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4845634414, 9784845634415
内容紹介
米どころ新潟出身で、日本のお米をこよなく愛する著者が、洋風ご飯の王様「ピラフとドリア」のレシピを惜しみなく紹介。みんなが好きな"あの味"を家で楽しむためのコツと、スペシャルな素材づかいが詰まったレシピ集。
キーワード 米飯
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■蔵書状況

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