書名 |
教養としてのワインの世界史 ちくま文庫 や52-1 |
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著者 | 山下 範久∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 筑摩書房 | |
出版年 | 2018.11 | |
ページ数 | 335p | |
大きさ | 15cm | |
ISBN |
4480435484, 9784480435484
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内容紹介 |
ギリシャ時代より愛飲され、近代の幕開けとともに「世界商品」として歴史を動かしてきた嗜好品・ワイン。その歴史を辿り、資本主義の本質にせまる。文庫版のための新章(補講)書き下ろしつき。
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キーワード | 歴史社会学 ワイン グローバリゼーション |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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椎葉村図書館 | 環 - 118 | 361.16/ヤ | 100000913 | 一般図書 |
貸出できます
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