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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
和食という文化 こころをよむ ＮＨＫシリーズ ＮＨＫテキスト |
|
|---|---|---|
| 著者 | 熊倉 功夫∥著、日本放送協会∥編集、NHK出版∥編集 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＮＨＫ出版 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 192p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4149110115, 9784149110110
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|
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 日本料理-歴史 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 104 | 383.81/ｸ | 100000922 | 一般図書 |
貸出できます
|
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