生活習慣病やアレルギーの原因は、現代人の食事・生活習慣によって、腸内細菌が弱っているためとも考えられる。腸内細菌を復活させるにはどうすればいいのか。微生物学・免疫学の専門家夫妻が最新研究にもとづき、生活改善策を助言する。