「日本農業の再生を実業サイドから発信する」西辻一真(株式会社マイファーム)、「廃棄されていた未利用魚を食卓に」田中淳士(株式会社食一)…。「社会的課題に挑戦する若手経営者たち」と題した全10回の講演会を総括し書籍化。