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資料の詳細

■資料情報

書名

梅干と日本刀 日本人の知恵と独創の歴史

祥伝社新書 369

著者 樋口 清之∥〔著〕
著者典拠
出版者 祥伝社
出版年 2014.6
ページ数 254p
大きさ 18cm
ISBN
4396113692, 9784396113698
内容紹介
ゾリンゲンのナイフに応用された日本刀の技術、合理的な食品だった日の丸弁当…。我々の祖先が積み重ねてきた驚くべき発明と工夫、智恵と独創を余すところなく紹介する。ベストセラーを新書で再刊。
キーワード 日本-歴史
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 心 - 066 210.04/ヒ 100008973 一般図書
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