東京・池袋駅北口に突如出現した「池袋チャイナタウン」。食文化を武器に現地社会へ溶け込んでいく。新華僑を送り出す中国の町「僑郷」の暮らしも現地レポート。なぜ、日本人街やイタリア人街は、世界に広がらないのか?本書では、その変化の背景を考察する。