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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子 |
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|---|---|---|
| 著者 | 岡村 淑子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2020.2 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4309287840, 9784309287843
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| 内容紹介 |
5大アレルゲン食品(卵・乳・小麦・そば・落花生)や大豆食品を使わずに作れるお菓子レシピ集。焼きっぱなしのケーキ、小さな焼き菓子、クッキー、オーブンいらずのお菓子、冷たいお菓子、プラスひと手間のケーキまで、6つのジャンルに分けて紹介する。
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| キーワード | 洋菓子 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 081 | 596.65/ｵ | 100016770 | 一般図書 |
貸出中
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