書名 |
野草をおいしく食べる本 フィールド別・見分け方、採り方、食べ方110種 |
|
---|---|---|
著者 | 大海 淳∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | スタンダーズ・プレス、スタンダーズ(発売) | |
出版年 | 2018.8 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4866362766, 9784866362762
|
|
内容紹介 |
野原、水辺、山地などで見つかる野草110種を、見分け方、食べ方、効能までたっぷり紹介。山菜取りの達人が教える、「おいしい野草」のすべて。
|
|
キーワード | 食用植物 料理(蔬菜) | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
井澤 嵯壽∥著 吉川 文子∥著 工藤 直子∥〔著〕、萩原 昌好∥編、おーなり 由子∥画 田中 文彦∥著 ペク セヒ∥著、山口 ミル∥訳 清和 研二∥著 実重 重実∥著 関 慎太郎∥写真、AZ Relief∥編著、藤谷 武史∥編著 デヴィッド・ジョージ・ハスケル∥著、屋代 通子∥訳 • ゾウ ジェニ・デズモンド∥さく、福本 由紀子∥やく、長瀬 健二郎∥日本語版監修
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
椎葉村図書館 | 游 - 020 | 471.9/オ | 100018102 | 一般図書 |
貸出中
|