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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
野草をおいしく食べる本 フィールド別・見分け方、採り方、食べ方110種 |
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|---|---|---|
| 著者 | 大海 淳∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | スタンダーズ・プレス、スタンダーズ（発売） | |
| 出版年 | 2018.8 | |
| ページ数 | 175p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4866362766, 9784866362762
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| 内容紹介 |
野原、水辺、山地などで見つかる野草110種を、見分け方、食べ方、効能までたっぷり紹介。山菜取りの達人が教える、「おいしい野草」のすべて。
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| キーワード | 食用植物 料理(蔬菜) | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 游 - 020 | 471.9/ｵ | 100018102 | 一般図書 |
貸出中
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