書名 |
イタリア魚介料理レシピ 「アクアパッツァ」日髙良実シェフが教える |
|
---|---|---|
著者 | 日髙 良実∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 世界文化社 | |
出版年 | 2018.7 | |
ページ数 | 135p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4418183221, 9784418183227
|
|
内容紹介 |
「アクアパッツァ」日髙シェフによる、日本の素材をシンプル美味なイタリアンに仕立てる「お魚イタリアン」。基本の大定番メニューから最新スペシャリテまで、93レシピを収録する。
|
|
キーワード | イタリア料理 料理(魚) | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
• きいろいゾウ 西 加奈子∥著 池澤 夏樹∥個人編集、〔紫式部∥著〕、角田 光代∥訳 • トマト・ブック 坂田 阿希子∥著 池澤 夏樹∥個人編集、〔紫式部∥著〕、角田 光代∥訳 • 田中小実昌紀行集 田中 小実昌∥著、山本 容朗∥選 • かわいそうだね? 綿矢 りさ∥著 • ツリーハウス 角田 光代∥著 白央 篤司∥著 • ぐつぐつ、お鍋 阿川 佐和子∥著、安野 モヨコ∥著、池内 紀∥著、池田 満寿夫∥著、池波 正太郎∥著、池部 良∥著、石井 好子∥著、宇能 鴻一郎∥著、江國 香織∥著、荻 昌弘∥著、川上 弘美∥著、神吉 拓郎∥著、岸本 佐知子∥著、北大路 魯山人∥著、久保田 万太郎∥著、小泉 武夫∥著、小島 政二郎∥著、酒井 順子∥著、坂口 安吾∥著、沢村 貞子∥著、椎名 誠∥著、獅子 文六∥著、柴崎 友香∥著、島本 理生∥著、東海林 さだお∥著、城 夏子∥著、檀 一雄∥著、筒井 ともみ∥著、中島 梓∥著、中島 京子∥著、中村 うさぎ∥著、ねじめ 正一∥著、本上 まなみ∥著、増田 れい子∥著、森 絵都∥著、山口 瞳∥著、吉川 英治∥著
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
椎葉村図書館 | 環 - 082 | 596.23/ヒ | 100018197 | 一般図書 |
貸出できます
|