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資料の詳細

■資料情報

書名

ボウルひとつでこねずにできる本格パン

著者 藤田 千秋∥著
著者典拠
出版者 河出書房新社
出版年 2020.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4309287735, 9784309287737
内容紹介
材料をどんどんボウルに入れて混ぜ、そのまま置いて発酵を待って、オーブンで焼いたらできあがり。お店みたいなバゲット、食パン、揚げパン…。信じられないくらいシンプルなのに、びっくりするほどおいしい「こねずにつくる本格パン」を紹介する。
キーワード パン
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 環 - 085 596.63/フ 100019256 一般図書
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