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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ボウルひとつでこねずにできる本格パン |
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|---|---|---|
| 著者 | 藤田 千秋∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4309287735, 9784309287737
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| 内容紹介 |
材料をどんどんボウルに入れて混ぜ、そのまま置いて発酵を待って、オーブンで焼いたらできあがり。お店みたいなバゲット、食パン、揚げパン…。信じられないくらいシンプルなのに、びっくりするほどおいしい「こねずにつくる本格パン」を紹介する。
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| キーワード | パン | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 085 | 596.63/ﾌ | 100019256 | 一般図書 |
貸出できます
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