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資料の詳細

■資料情報

書名

歪められた食の常識 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ

著者 ティム・スペクター∥著、寺町 朋子∥訳
著者典拠
出版者 白揚社
出版年 2021.3
ページ数 353p
大きさ 20cm
ISBN
4826902263, 9784826902267
内容紹介
キーワード 食品
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■蔵書状況

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