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資料の詳細

■資料情報

書名

奇跡の自然ワインを!ヴァン・ナチュールの名作300本

著者 シルヴィ・オジュロ∥著、アントワーヌ・ジェルベル∥著、神奈川 夏子∥訳
著者典拠
出版者 エクスナレッジ
出版年 2019.9
ページ数 367p
大きさ 25cm
ISBN
4767825938, 9784767825939
内容紹介
ワイン王国フランスでブドウの恵みはどのようにして生まれるのか?微笑みを絶やさず、自然な栽培、自然な醸造に挑み続ける革新的なワイン生産者たち。情熱をもった熱いワイナリーたちの素顔を通して、彼らの仕事ぶり、歴史、そしてテロワールを伝える。
キーワード ワイン

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 環 - 116 588.55/オ 100020925 一般図書
貸出できます
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