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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
お菓子はすごい! パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本 |
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| 著者 | 菅又 亮輔∥〔著〕、捧 雄介∥〔著〕、音羽 明日香∥〔著〕、笠原 将弘∥〔著〕、柴田書店∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 柴田書店 | |
| 出版年 | 2021.3 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4388063347, 9784388063345
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| 内容紹介 |
プロのパティシエに丁寧に教わりながら、自分で食べたいお菓子や、だれかにプレゼントしたいお菓子を楽しくつくる。もちろん子どもたちばかりでなく、お菓子づくり初心者や、プロのお菓子づくりのコツを知りたい大人にもおすすめの1冊。
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| 目次 |
冷蔵庫や冷凍庫で冷やしてつくるフライパンやホットプレートや鍋でつくるオーブンでつくる和風のお菓子プレゼントにぴったりなチョコレートのお菓子
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| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 081 | 596.65/ｵ | 100021235 | 一般図書 |
貸出中
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