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資料の詳細

■資料情報

書名

世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理

著者 バーバラ・サンティッチ∥編、ジェフ・ブライアント∥編、山本 紀夫∥監訳
出版者 柊風舎
出版年 2010.1
ページ数 360p
大きさ 26cm
ISBN
4903530353, 9784903530352
内容紹介
キーワード 有用植物

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 環 - 014 471.9/セ 100021254 一般図書
貸出できます
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