書名 |
世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理 |
|
---|---|---|
著者 | バーバラ・サンティッチ∥編、ジェフ・ブライアント∥編、山本 紀夫∥監訳 | |
出版者 | 柊風舎 | |
出版年 | 2010.1 | |
ページ数 | 360p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4903530353, 9784903530352
|
|
内容紹介 | ||
キーワード | 有用植物 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
椎葉村図書館 | 環 - 014 | 471.9/セ | 100021254 | 一般図書 |
貸出できます
|