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資料の詳細

■資料情報

書名

じつは食べられるいきもの事典 おかわり!

著者 松原 始∥著、伊勢 優史∥著、ぽんとごたんだ∥絵
著者典拠
出版者 宝島社
出版年 2021.5
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN
4299016157, 9784299016157
内容紹介
「沖縄の八重山には10cmを超える超巨大しじみ貝が存在する」「オーストラリアにはレモンティーの味がする美味しいアリがいる」…。奥深き人類の食文化を歴史的・生物学的解説もふまえて、おもしろく、そしてマジメに紹介する。シリーズ第2弾。
目次
第1章;じつは食べられる陸・空の生き物たち第2章;じつは食べられる海・川の生き物たち第3章;じつは食べられる虫たち第4章;じつは食べられる植物たち第5章;過去に食べられた生き物たち
キーワード 食生活 生物
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■蔵書状況

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