ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

お菓子な自由研究 実験みたいなお菓子作り 作ってわかる!食べておいしい! お家で楽しむ!

著者 東京製菓学校∥監修
著者典拠
出版者 学研プラス
出版年 2020.6
ページ数 101p
大きさ 26cm
ISBN
4052052048, 9784052052040
内容紹介
「お菓子づくりは科学実験」と言われるほど、「お菓子」と「科学」は、作業も頭の使い方も似ている。お菓子づくりを楽しみながら、自由研究に役立つネタを解説する1冊。マンガ解説もあり、わかりやすく楽しめる。自由研究のまとめ方の例つき。
目次
ふくらむ力かたまる力砂糖の力牛乳のふしぎ
キーワード 菓子 自由研究
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
筒井 学∥〔ほか〕指導・執筆・監修、阿部 正之∥ほか撮影
ガリレオ工房∥指導・監修、伊知地 国夫∥ほか写真
中瀬 潤∥写真、小杉 みのり∥構成・文
大河原孝夫
鳥居 りんこ∥著
松沢 陽士∥写真、小杉 みのり∥構成・文
篠原 菊紀∥監修、近野 十志夫∥出題
井田 齊∥監修・執筆、松浦 啓一∥監修・執筆、藍澤 正宏∥ほか指導・執筆、松沢 陽士∥ほか撮影、近江 卓∥ほか撮影
桜井 進∥監修
梅澤 真一∥監修

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 游 - 008 596.65/オ 100024216 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。