「郷土菓子」は、地域の人々に愛されている地元ならではのお菓子というだけでなく、その土地の歴史、人の行き来、神話、日常の津々浦々まで、様々なエピソードを伝える。日本全国の伝統的なお菓子を都道府県別に紹介する。