書名 |
楽しい草つみ花つみクッキング 1 草と花のカラフルおやつ |
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著者 | 農文協∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2020.12 | |
ページ数 | 32p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4540201638, 9784540201639
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内容紹介 |
道ばたにはえている草や庭先に咲いている花を使った、黄色や緑、ピンクと彩りも楽しいおやつのレシピ集。食べられる草や花を知ると、自然をもっと身近に感じられる。第1巻は野の花をのせたクッキー、タンポポの根っこでつくるコーヒーなどを紹介する。
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目次 |
注意してほしいことこの本に出てくる草と花野原のクッキータンポポみつ、タンポポコーヒーサクラのミルクゼリー、サクラ寒天スギナの蒸しパンバラサワー、バラシロップヨモギをつんでおやつをつくろう草もちヨモギのおやき草だんごのみつ豆ヨモギのアイスクリームヨモギのバターケーキ
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キーワード | 菓子 食用植物 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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椎葉村図書館 | 環 - 049 | 596.65/タ/1 | 100024981 | 一般図書 |
貸出できます
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