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資料の詳細

■資料情報

書名

図説英国王室の食卓史

著者 スーザン・グルーム∥著、矢沢 聖子∥訳
著者典拠
出版者 原書房
出版年 2021.3
ページ数 295,6p
大きさ 22cm
ISBN
4562058862, 9784562058860
内容紹介
極上料理、絢爛豪華な正餐…。「食」への執着に苦悩する王たち。リチャード2世からエリザベス2世まで、歴代英国王の食卓を通し、貴重図版とともに辿る食文化の変遷。
キーワード 食生活-イギリス-歴史 イギリス料理-歴史 王室-イギリス-歴史

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 連 - 005 383.833/グ 100025160 一般図書
貸出できます
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