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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ドブロクをつくろう |
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|---|---|---|
| 著者 | 前田 俊彦∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2020.3 | |
| ページ数 | 230p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4540192132, 9784540192135
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| 内容紹介 |
1981年刊行、禁断の名著が復活。酒税法は憲法違反。しかも自家醸造が違法なのは世界中で日本だけ。各界の人がこの悪法を粉砕し、ドブロクを民衆の手にと主張する。巻末に図解入りでドブロクやワインの造り方を詳述。
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| キーワード | どぶろく | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 145 | 588.52/ﾄﾞ | 100025863 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。