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資料の詳細

■資料情報

書名

認知症予防!脳がよみがえる「水煮缶」レシピ 大きな文字で読みやすい

著者 佐古田 三郎∥監修、舘野 真知子∥料理
著者典拠
出版者 PHP研究所
出版年 2018.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4569840272, 9784569840277
内容紹介
水煮缶で、カンタンおいしく認知症予防。つくってよし、食べてよしの水煮缶アレンジレシピを紹介する。毎日の食卓に便利な「つくりおき」メニューも収録。
キーワード 料理 罐詰 老人性認知症
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