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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
海を渡った故郷の味 |
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|---|---|---|
| 著者 | 難民支援協会∥編著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | トゥーヴァージンズ | |
| 出版年 | 2020.2 | |
| ページ数 | 107p | |
| 大きさ | 25cm | |
| ISBN |
4908406537, 9784908406539
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| 内容紹介 |
迫害から逃れ、日本で暮らす難民の人々から教わった「故郷の味」のレシピ集・新装版。アジア、中東、アフリカの15の国・地域出身の人々が、故郷の家庭料理を紹介する。
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| キーワード | 料理 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 連 - 046 | 596/ｳ | 100027483 | 一般図書 |
貸出できます
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