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資料の詳細

■資料情報

書名

味つけはせんでええんです

著者 土井 善晴∥著
著者典拠
出版者 ミシマ社
出版年 2023.10
ページ数 206p
大きさ 17cm
ISBN
490939494X, 9784909394941
内容紹介
レシピとは人の物語から生まれたお料理のメモ。他人のレシピは他人の人生から生まれたもの。でも本来、料理は自分の人生から生まれてくるものです…。「なにもしない」料理が、地球と私とあなたを救う。土井善晴雑文集。『ちゃぶ台』連載を書籍化。
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 環 - 082 596.04/ド 100028694 一般図書
貸出中
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