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タイトル
著者
出版者
出版年
そば学 sobalogy-食品科学から民俗学まで
井上 直人∥著
柴田書店
2019.8
1
/
1
入力語句:
コード:000142240000, 館:01, 95
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著者等 (1)
井上 直人 (1)
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柴田書店 (1)
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2019 (1)
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蕎麦 (1)
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一般図書 (1)
分類コード (1)
麺類.製麺.捏製品:うどん,そうめん[619.39] (1)
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