フリーマガジン『フィールドライフ』連載から厳選した、キャンプ料理のレシピとノウハウ集。炭火やダッチオーブンを用いたキャンプ料理ならではのワイルドなレシピや、家庭にも取り入れたくなるハウツーが満載。旅先のフィールドレポートも紹介する。