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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界の味をおうちで楽しむ旅するスープ |
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|---|---|---|
| 著者 | 荻野 恭子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ナツメ社 | |
| 出版年 | 2019.12 | |
| ページ数 | 139p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4816367357, 9784816367359
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| 内容紹介 |
著者が世界中を旅して教わった家庭の味を、食文化のコラムを交えて紹介した1冊。本場の味を再現しながらも、日本で手に入る食材で手軽に楽しめるようアレンジした約80品を収録。
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| キーワード | スープ | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 連 - 046 | 596/ｵ | 100002691 | 一般図書 |
貸出中
|
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