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資料の詳細

■資料情報

書名

スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる! 6つのスパイス活用術

著者 印度カリー子∥著、AZZAMI∥クリエイティブディレクション
著者典拠
出版者 秀和システム
出版年 2019.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4798059358, 9784798059358
内容紹介
毎日の料理からホームパーティーまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほう。現役東大院生・スパイス研究家が提案する、毎日気軽に使える120レシピ。
キーワード 料理 香辛料
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
椎葉村図書館 環 - 012 596/イ 100017572 一般図書
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