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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
印度カリー子のスパイスカレー教室 もっと美味しく、もっとディープに4つのスパイステクニックで作る本格カレー |
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|---|---|---|
| 著者 | 印度カリー子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2020.7 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4416620322, 9784416620328
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| 内容紹介 |
簡単スパイスカレーは物足りない、もっとスパイスを使いたい、スパイスを極めたいという人に向け、スパイスをとことん味わう本格カレーレシピを紹介。北インド、南インド、スリランカの本場のカレーが楽しめる。
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| キーワード | カレー 香辛料 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 011 | 596.3/ｲ | 100017723 | 一般図書 |
貸出できます
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