書名 |
ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ |
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著者 | ワタナベ マキ∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 学研プラス | |
出版年 | 2020.12 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4058012226, 9784058012222
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内容紹介 |
「蒸す」調理は、火にかけたら後は放っておくだけなので、どんな調理法よりも実は簡単でおいしい。シンプルに野菜を蒸せば、野菜の甘みがぎゅっと濃厚に。毎日のおかず、ごはん、スープからおやつまで、一度食べたらやみつきになる蒸しレシピを紹介する。
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キーワード | 料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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