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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
講座食の文化 第6巻 食の思想と行動 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 石毛 直道∥監修、豊川 裕之∥責任編集 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 味の素食の文化センター、農山漁村文化協会（発売） | |
| 出版年 | 1999.9 | |
| ページ数 | 429p | |
| 大きさ | 23cm | |
| ISBN |
4540990241, 9784540990243
|
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| 内容紹介 | ||
| キーワード | 食生活 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 環 - 111 | 383.8/ｺ/6 | 100019329 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。