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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
1日130万食!を支える栄養士のおうちごはん 今どきの社員食堂メニューでからだを調える |
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|---|---|---|
| 著者 | エームサービス株式会社∥著、浜内 千波∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 辰巳出版 | |
| 出版年 | 2020.4 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4777824381, 9784777824380
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| 内容紹介 |
社員食堂や病院食で一日120万食を提供する「エームサービス」の栄養バランス完璧なレシピ集。社員食堂人気定食ベスト10、毎日でも食べたい主菜10品、健康な食事・スマートミールなど、元気を約束する定食やおかずが手軽に楽しめる。
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| キーワード | 料理 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椎葉村図書館 | 飛び出す司書運搬中 - サロン | 596/ｲ | 100022914 | 一般図書 |
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