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資料の詳細

■資料情報

書名

イギリスのお菓子と暮らし

著者 北野 佐久子∥著
著者典拠
出版者 二見書房
出版年 2019.10
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN
457619142X, 9784576191423
内容紹介
イギリスで暮らす11人の女性を訪ねて教えてもらった、家庭で長年作り続けているお菓子の作り方、心豊かに暮らすためのキッチンのアイデア、家・庭・おもてなしの工夫などを紹介する。地方で愛される6つの伝統的なお菓子の歴史とレシピも掲載。
キーワード 洋菓子-イギリス 生活-イギリス
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■蔵書状況

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