書名 |
発酵食の作り方と料理レシピ150 カラダを守る、不調が消える 実用No.1 |
|
---|---|---|
著者 | 主婦の友社∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦の友社 | |
出版年 | 2020.6 | |
ページ数 | 159p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4074433060, 9784074433063
|
|
内容紹介 |
おいしくて体にいい発酵食。手作りすれば、さらに健康的。そのまま食べてもおいしく、料理に加えるアイディアがあれば、毎日、取り入れやすい。発酵食の作り方にくわえて、発酵食を使った料理レシピを豊富に紹介する。
|
|
キーワード | 食品保存 料理 発酵食品 | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
崎田 ミナ∥著、福永 伴子∥監修 山上 亮∥著 エラ・フランシス・サンダース∥著 イラスト、前田 まゆみ∥訳 三橋 美穂∥著 中田 馨∥文、クリハラ タカシ∥絵 • ぽんちんぱん 柿木原 政広∥作 村山 斉∥著 山下 泰平∥著 田中 友也∥〔著〕 薬日本堂∥監修
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
椎葉村図書館 | 飛び出す司書運搬中 - サロン | 588.9/ハ | 100017349 | 一般図書 |
貸出中
(予約できません)
|