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タイトル
著者
出版者
出版年
砂糖の社会史
マーク・アロンソン∥著、マリナ・ブドーズ∥著、花田 知恵∥訳
原書房
2017.3
砂糖の通った道 菓子から見た社会史
八百 啓介∥著
弦書房
2011.12
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (4)
マーク・アロンソン (1)
八百 啓介 (1)
花田 知恵 (1)
マリナ・ブドーズ (1)
出版者等 (1)
原書房 (1)
出版年 (2)
2017 (1)
2011 (1)
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砂糖-歴史 (2)
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菓子-九州地方-歴史 (1)
奴隷-歴史 (1)
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資料区分 (1)
図書 (2)
資料種別区分 (1)
一般図書 (2)
分類コード (2)
[588.1] (1)
[383.819] (1)
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