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タイトル
著者
出版者
出版年
日本産魚料理大全
西潟 正人∥著、瀬能 宏∥監修
緑書房
2020.9
お魚イラストレシピ大百科 一生幸せになれる料理147
大垣 友紀惠∥著
つり人社
2022.2
魚食革命津本式究極の血抜き 完全版 ルアマガbooks
津本 光弘∥監修、ルアマガ事業局∥編集
内外出版社
2020.1
プロのためのえび・かに・いか・たこ料理 えび・かに・いか・たこ図鑑とプロの基本技術 和・洋・中の料理バリエーション233
加藤 邦彦∥〔ほか著〕、柴田書店∥編
柴田書店
2018.10
魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 エイムック ei cooking 3542
魚屋三代目∥〔著〕
枻出版社
2016.12
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (8)
西潟 正人 (1)
大垣 友紀恵 (1)
津本 光弘 (1)
魚屋三代目 (1)
ルアマガ事業局 (1)
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出版者等 (5)
緑書房 (1)
つり人社 (1)
内外出版社 (1)
柴田書店 (1)
枻出版社 (1)
出版年 (4)
2020 (2)
2022 (1)
2018 (1)
2016 (1)
件名標目 (2)
料理(魚) (5)
水産物 (1)
資料区分 (1)
図書 (5)
資料種別区分 (1)
一般図書 (5)
分類コード (1)
[596.35] (5)
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